Sabtu, 11 Februari 2012

Ayam barbeque


Ayam barbeque | Kemarin setelah membahas tentang tips-tips membuat aneka souvenir, sekarang mulai belajar memasak yuk..., biar keluarga makin sayang dengan anda....
berikut saya punya tips cara memasak ayam barbeque:

Bahan-bahan:
·         2 ekor ayam sedang
·         Minyak goreng/ mentega
·         Saos panggang
·         3 sendok makan air jeruk nipis
·         1 botol selai
·         5 sendok makan minyak goreng kacang
·         2 sendok makan gula jawa
·         3 sendok makan bawang merah, halus
·         ¼ sendok teh jahe halus
·         ½ sendok teh garam halus
·         1 sendok makan kecap manis
Cara membuatnya:
1. Selai dicampur dengan saos panggang, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk
2. Potongan ayam dikeringkan dengan kertas atau kain
3. Bila memotong ayam besar-besar saja atau dibiarkan utuh
4. Ayam dilumuri mentega atau minyak goreng. Kemudian panggang di atas api arang sambil dibolak balik, lumuri dengan saos panggang, panggang lagi sampai ayamnya empuk/ matang
5. Hidangkan dalam keadaan hangat

Selamat mencoba kawand....
Semoga tips saya bermanfaat buat kawand" semua ^_^

0 komentar:

Posting Komentar